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Jul 31, 2023

Bengaluru-Start

Das Unternehmen beliefert nicht nur den indischen Markt, sondern auch internationale Händler in Ländern wie den USA, Großbritannien, Deutschland und Kanada. Veröffentlicht: 16. Juli 2023, 05:00 Uhr | Letzte Aktualisierung: 14

Das Unternehmen beliefert nicht nur den indischen Markt, sondern auch internationale Händler in Ländern wie den USA, Großbritannien, Deutschland und Kanada.

Veröffentlicht: 16. Juli 2023, 05:00 Uhr | Letzte Aktualisierung: 14. Juli 2023, 18:58 Uhr | A+A A-

Frauen sortieren Kokosnussblätter für den Strohhalm.

Inmitten der globalen Herausforderung des Plastikmülls gibt es einige Personen, die durch ihre innovativen Ansätze zur Nachhaltigkeit hervorstechen. Manigandan Kumarappan, Gründer von Evlogia Eco Care, einem in Bengaluru ansässigen Startup, ist einer von ihnen. Das 2018 gegründete Unternehmen ist führend bei der Herstellung umweltfreundlicher Trinkhalme aus landwirtschaftlichen Abfällen. Es beschäftigt ausschließlich einheimische Frauen.

Der Unternehmer erweiterte lediglich den Umfang seines vorherigen Startups Tenco Foods – einem Anbieter von frischen, zarten Kokosnüssen. Kumarappan erkannte die Notwendigkeit umweltfreundlicher Alternativen als Ersatz für Plastikstrohhalme. „Sie sind nicht nur ein besserer Ersatz, sondern lösen auch das Problem der Abfälle aus Kokosnussplantagen“, sagt er.

Evlogia begann seine Arbeit mit dem Sammeln von Kokosnussblättern aus verschiedenen Regionen wie Krishnagiri und Kanyakumari in Tamil Nadu und Tumakuru in Karnataka und arbeitete mit von der Regierung unterstützten Frauenselbsthilfegruppen sowie einigen privaten NGOs zusammen. „Wir haben Frauen geschult, die die Blätter sammeln, sortieren, schneiden und reinigen, bevor sie sie an uns schicken“, sagt er.

Das Startup verfügt über eine Produktionskapazität von 10.000 Bio- und kompostierbaren Strohhalmen pro Tag. Das Unternehmen beliefert nicht nur den indischen Markt, sondern auch internationale Händler in Ländern wie den USA, Großbritannien, Deutschland und Kanada. Die Kosten für einen Strohhalm liegen zwischen 1,5 und 3 Rupien.

Die Produktion wird von einem Team aus 20 einheimischen Mitarbeiterinnen durchgeführt. „Unser Ziel ist es, die Produktion zu verdreifachen“, sagt Kumarappan, der aktiv an der Automatisierung arbeitet, um die Produktivität zu steigern, die in den letzten vier Jahren um 50 Prozent gestiegen ist. Die geschätzte monatliche Beseitigung von landwirtschaftlichen Abfällen von 150 Tonnen unterstreicht die positiven Auswirkungen auf die Umwelt. „Wir streben mindestens das Zehn- bis Zwanzigfache an“, fügt er hinzu.

Der 48-Jährige betont die Bedeutung von Sicherheit und Hygiene im Herstellungsprozess von Evlogia. „Wir stellen sicher, dass die Kokosblätter für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet sind, indem wir sie gründlich sterilisieren. Indem die Blätter bei hohen Temperaturen einem Dampfdruck ausgesetzt werden, werden potenzielle Krankheitserreger und Rückstände entfernt“, verrät der Unternehmer.

Ein nachhaltiges Unternehmen zu führen ist nicht ohne Hindernisse. Der Wettbewerb mit kostengünstigen synthetischen Alternativen wie Kunststoff- oder Papierprodukten ist eine große Hürde. „Um die Menschen davon zu überzeugen, sich für unsere umweltfreundlichen Alternativen zu einem Premiumpreis zu entscheiden, ist ein ausgewogenes Verhältnis von Aufklärung und Sensibilisierung erforderlich“, erklärt er. Das nächste Projekt des Startups besteht darin, sich bis Ende des Jahres an die Herstellung von Tellern, Tassen und Behälterboxen zu wagen. Ein einfaches Blatt kann viel bewirken, um Nachhaltigkeit zu betonen.